Rezepte

Erfolgreich abnehmen bedeutet

•  Insulinresistenz abbauen, Stoffwechsel anregen
• Ernährung dauerhaft umstellen, auf die  Intuition hören
• Jojo-Effekt vermeiden
• Entsäuern, stille Entzündungen heilen

Nach der x-ten Diät ist der Stoffwechsel gefühlt am Nullpunkt angekommen und der JOJO- Effekt hat auch schon mehrfach zugeschlagen. Der Körper reguliert seinen Kalorienbedarf dramatisch nach unten, hier ist eine weitere Einschränkung nicht machbar. Es müssen andere Ansätze her.

Diäten, nennt man heutzutage gar nicht mehr so, denn sie sind irgendwie aus der Mode gekommen. Man plant sich Zeit ein, versucht seinen Stoffwechsel zu aktivieren, genau nach Plan, das Buch, das man da gekauft hat, soll sich ja auch lohnen …. UND 1 Woche, 2 Woche, vielleicht gehören Sie ja auch zu den Glücklichen, bei denen sich tatsächlich was tut, 3. -4. Woche, all das zieht man durch. Ich bin stolz auf Sie, denn Sie gehören zu den Hartnäckigeren. Die meisten hören nämlich nach 2 Wochen auf, mit der Feststellung, dass es ja ein gutes Konzept ist, aber man selbst nicht stark genug dafür ist.

Ja, der Stoffwechsel ist immer noch nicht richtig angekurbelt, evt. sind sogar diverse Darmbeschwerden übrig geblieben, und sie machen weiter mit low carb etc.. Mit irgend etwas, was von den diversen Diäten davor an Ernährungsregeln hängen geblieben ist. Spätestens wenn sich die ersten Anzeichen von Krankheiten melden, wenn nicht vor der Menopause, dann aber garantiert kurz danach, sollten Sie aufmerksam werden. Krankheiten entstehen nicht einfach so. 70% aller Erkrankungen (WHO) essen wir uns an. Deshalb lege ich Ihnen mit viel Herzblut und Überzeugung eine vitalstoffreiche Ernährungsumstellung für ein gesunden und energiegeladenes Älterwerden ans Herz.

Wenn Sie also abnehmen wollen und schon einige Diäten ausprobiert haben, dann HÖREN Sie endgültig auf damit.

1. Insulinresistenz abbauen, Stoffwechsel anregen

In meiner Ernährungsberatung in Icking helfe ich Ihnen die Ernährung effektiv umzustellen, in die Lebensumstände einfügen und dabei vital Gewicht verlieren. Denn Sie lernen sich in neue Situationen einzufinden, Ihre Intuition einzusetzen, weniger mit Verboten als mit Genuss zu arbeiten.

Kennen Sie Insulinresistenz?

So nennt man den Zustand, wenn Körperzellen nicht mehr adäquat auf die Kohlenhydrate aus der Nahrung reagieren und er immer mehr Insulin bereitstellen muss für die gleich-bleibende Menge an Kohlenhydraten. Die Folge ist Energielosigkeit und Gewichts-zunahmen. Solange Insulin in der Blutbahn zur Verfügung steht, wird kein Fett abgebaut. Die Wahrscheinlichkeit, dass Sie auch davon betroffen sind, ohne, dass Ihre Blutwerte es anzeigen, ist relativ hoch, denn die Insulinresistenz besteht schon viele Jahre vor der eigentlichen Erkrankung Diabetes Typ2.

Sie können sich ein paar einfache Fragen stellen um festzustellen, ob Sie auch von einer Insulinresistenz betroffen sind:

1. Wieviel Bauchfett hat sich angesammelt
2. Pfunde zu verlieren, geht sehr langsam, JOJO Effekt
3. Leiden Sie unter Wassereinlagerungen?
4. Hoher Blutdruck und hohe Triglycerid Werte
5. PCOS
6. können schlecht Essenspausen aushalten

Eine Insulinresistenz gilt es zu durchbrechen, denn sie kommt nicht alleine. Sie geht immer mit stillen Entzündungen einher und blockiert regelrecht den Stoffwechsel. Man muss ihr wirklich mit einer veränderten Energiezufuhr beikommen.

Viele Ballaststoffe, ungesättigte Fette, Gemüse, getreidefrei, zuckerfrei sind nur einige Maßnahmen, die helfen sollen, schnell und effektiv den Stoffwechsel umzukehren.

Nahrungsergänzung soll dabei helfen, die leidenden Mitochondrien, die kaum noch Energie liefern, wiederherzustellen, den Darm zu sanieren oder schlichtweg die Nährstoffe, die der Körper täglich braucht zu liefern.

2. Ernährung dauerhaft umstellen, auf die Intuition hören

In meiner Ernährungsberatung helfe ich Ihnen die Ernährung effektiv umzustellen, in die Lebensumstände einfügen und dabei vital Gewicht verlieren. Denn Sie lernen sich in neue Situationen einzufinden, Ihre Intuition einzusetzen, weniger mit Verboten als mit Genuss zu arbeiten.

Und ich verspreche Ihnen:

das geht zwar nicht von heute auf morgen. 4 kg in einer Woche sind schlichtweg utopisch und eine Lüge, aber Sie werden relativ schnell eine Grundzufriedenheit und einen Effekt merken, der Sie bestärkt, dauerhaft die Ernährung umzustellen. Ihr Immunsystem, die Darmgesundheit, die Haut und nicht zuletzt die vorbeugende Wirkung chronischer Erkrankungen werden mir recht geben.

Die Kilos purzeln nebenbei. Bei manchen schneller bei anderen langsamer. Das ist von Faktoren, wie

• JOJO,
• Diätresistenzen, da schon viele Diäten gemacht wurden
• Glücks- und Zufreidenheitsempfinden, Serotoninspiegel
• Hormone
• Darmgesundheit
• stille Entzündungen, „silent Inflammation“
• Enzymaktivität
• Schwermetallbelastung usw. abhängig.

Warum ist die Intuition so wichtig?

Ganz einfach. Wenn man nicht seiner Intuition beim Essen folgt, klappt keine Ernährungsumstellung. Man kann sich nicht ewig verbiegen. Es gibt einfach Mahlzeiten, die man sich auch während einer strengeren Phase einfach gönnen sollte, da sonst schnell die Motivation verloren geht.

So ist durchaus ein Stückchen dunkle Schokolade oder ein Stück Kuchen erlaubt, wenn man es durchdacht angeht, sogar so, dass überhaupt kein Nachteil im erfolgreichen Abnehmen zu erwarten ist.

Es ist auch so, dass die Intuition, also das Gefühl, was unsere Gelüste diktiert, manchmal falsch liegt und eben ausgetrickst werden muss. Wenn wir ständig Lust auf Süßes haben, so ist es durchaus wichtig, eben auch was Süsses zu essen nur eben mit einem gesunden Zuckerersatzstoff.

Eiweiss ist ein Powerstoff für unsere Körperzellen, die massgeblich an der Sättigung beteiligt sind. So kann uns also ein Ei zwar satt machen, aber die Gelüste bleiben. Also ist die Alternative, die die Gelüste befriedigt, eben ein Proteinpudding mit Chiasamen und mit Süßstoff gesüßt eine prima Alternative um der Intuition gerecht zu werden.

Mineralstoffe braucht der Körper in Mengen und ohne sie diktierte er falsche Gelüste. So wird die Intuition wieder fehlgeleitet. Deshalb sind mind. 500 g Gemüse am Tag so wichtig. Sie gewährleisten ein Minimum an Mineralstoffzufuhr und damit dämmen sie die Übersäuerung ein.

3. Jojo Effekt

Der Jojo Effekt entsteht immer dann, wenn man die Kalorienzufuhr zu stark einschränkt und der Stoffwechsel heruntergefahren wird. Der Körper hat schlichtweg Angst zu verhungern und reguliert seinen Kalorienumsatz drastisch nach unten. Das kann schon nach 4 Tagen Diät passiert und im schlimmsten Fall korrigiert er es erst nach ca. 12 Monaten wieder. Sie verlieren also mit so einer Crash Diät wichtige Kalorienpuffer, die Sie sich nach so einer Diät wieder mühsam erarbeiten müssen.

Der einzige Ausweg ist der gesunde Mix aus Nährstoffen, moderater langfristiger Kalorienrestriktion und Bewegung. Und ein angepasster Lifestyle um die verlorenen Pfunde zu halten.

4. Bewegung, die entsäuert

Kennen Sie EMS? Nun, ich bin kein Freund davon, denn alle, die ich bislang in meiner Praxis kennengelernt habe, habe damit nicht abgenommen, sondern nur ihren Körper übersäuert. Es werden die Muskeln zu sehr gereizt und so entsteht zu viel Laktat im Muskel, der wiederum über wichtige Mineralstoffe aufgefangen werden muss. Der Körper muss diese Übersäuerung erst abbauen. Meistens hat ein übergewichtiger Körper eine sehr schlechte Mineralstoffversorgung und ist mit dieser schnellen Variante des Sports völlig überfordert.

Die Folge: weitere Übersäuerung, die die Fettverbrennung drosseln, noch mehr Hemmnisse auf den Weg, raus aus den stillen Entzündungen!

Bewegung, die entsäuert ist also gefragt: Yoga, moderates Spinning, Muskeltraining in der Gruppe, BBP, nordic Walking

Das Konzept „Abnehmen mit vitalstoffreichen Nahrungsmitteln„© bedeutet:

• Umstellung auf vitalstoffreiche Ernährung (ausführliche Erklärungen inbegriffen)
• Zusätzliche Unterstützung des Organismus mit Mikronährstoffen,
• gesunder Darmflora usw…
• Sport, wenn möglich, ist immer ein Effektbeschleuniger
• Es entsteht kein Jojo- Effekt, der Körper spürt keinen Mangel

Was sind versteckte Abnehmbremsen?

• Ballaststoffen,
• Mineralienhaushalt,
• Spurenelementen,
• Flüssigkeitszufuhr,
• Vitaminen
• richtige Fette
• zu viel zu wenig an Eiweiss und Kohlenhydraten etc. aufweist und wenn ja, wie Sie diesen begegnen können.

Auch ein Zuviel an

• Cholesterin
• Zucker,
• schlechten Fetten u.v.m. wird aufgespürt.

Sie bekommen von mir eine ausführliche Beschreibung, wie Sie eine Umstellung erfolgreich durchführen und welchen Mangel Sie evtl. ausgleichen sollten. Oftmals sind es nur ganz kleine Details, die geändert werden müssen.

Sie erfahren ausserdem in der Beratung:

• welche Lebensmittel „vitalstoffreich“ sind
• welche Tricks bei Heisshunger helfen
• wie man den Appetit auf Zucker ausbremst
• wie sie sich gesunde schnelle Küche aneignen könnenVorteile von guten Smoothies
• wie sie auch kostenbewußt gute und wertvolle Lebensmittel einkaufen können,
• wie Sie achtsamer und liebevoller mit sich im Umgang sein können

• wie Sie mit Ihrer Familie zusammen, die Ernährungsumstellung in die familiäre Gesamtsituation einbinden

usw.

Kostenpunkt:

• Ausführliche Erstberatung ca. 1 1/2 Stunden, 2 Nachbesprechungen, die ca. 1 Stunde dauern, im Abstand von 2-4 Wochen, je nach Wunsch
• Auswertung des Ernährungsprotokolls, App Kontrolle und Einweisung
• Begleitmappe mit Auswertung, Empfehlungen und Rezeptteil 280 €
• Wenn nötig oder gewünscht ein Einkaufscoaching 60 €/Std.
• Falls nach diesen 3 Sitzungen weitere Beratungen notwendig sein sollten, werden diese mit  90€/45 Min. abgerechnet. Es werden etappenweise Aufgaben erledigt, und Zwischenziele formuliert, die dann telefonisch besprochen werden. Je nach Dauer wird abgerechnet.

Es finden auch laufend Nordic Walking Kurse statt, bei denen man einfach dazustossen kann.