Artischocken als Salat

Hier ein wichtiger und sehr guter Ballaststoffe- Lieferant, der dazu auch noch köstlich schmeckt. Kleine Artischocken als Salat verarbeitet und mit verschiedenen grünen Gemüse zu einem Salat zusammengefügt. Ballaststoffe kann man nicht genug abbekommen, insbesondere jene, die unserer wichtige Darmflora als Futter dienen. Das wichtige Präbiotikum Inulin kommt insbesondere in Artischocken, Topinambur und Chicoree in nennenswerten Mengen enthalten. Deshalb sollten […]

Der absolute Glücklich- Mach- Smoothie

Kennen Sie das Gefühl unbedingt etwas Süßes haben zu müssen, Sie aber unbedingt Ihre guten Vorsätze einhalten wollten? Dann habe hier genau das Richtige! Probieren Sie es aus! Für mich ein perfekter Glücklich- Mach-Smoothie. Zutaten (ergibt 3 Portionen) ca 12 gr Zuckeranteil pro Portion ist sehr gut gegen Heißhunger auf Süßes 50 gr Himbeeren TK 50 gr Heidelbeeren TK 1 […]

Basen statt Fasten

Säure-Basen-Gleichgewicht Sie kennen die F.X. Mayr Kur, Fastenkur, Fasten nach Buchinger, Suppenfasten, Heilfasten… Es gibt unzählige Methoden und Ansätze um zu fasten. Warum nicht aus allen das Beste herausholen und optimieren. Dann noch ein wenig die neuesten Erkenntnisse der Wissenschaft dazu und fertig ist die Basenkur. Denn Basen sichern das Überleben unserer Zellen. Übersäuert sie, stirbt sie. Jede einzelne Körperzelle […]

Säure-Basen-Haushalt

Neue Kurse im Vital Zentrum Bad Tölz Die Zusammenarbeit mit dem Vitalzentrum Bad Tölz freut mich ganz besonders, da das sehr engagierte und einfallsreiche Team in Sachen Gesundheit immer offen ist für Neues und besonders “Gesundes”. Herrlich. Wir hoffen in der Prävention von Krankheiten wirklich viele Menschen zu erreichen und anzusprechen. Hier die weiteren Kursangebote: Neue Kursreihe im Vital Zentrum […]

Neue Kurse, Entsäuern, Abnehmen, Stoffwechsel ankurbeln

Kursbezeichnung Termine, Kosten Inhalt Abnehmen, Entsäuern Stoffwechsel ankurbeln 22.03. 2018 18°° -21°° 19.04. 2018 18°°-21°° 17.05. 2018 18°°-21°° 14.06. 2018 18°°-21°° Kosten: € 95,00 + 15,00 Materialkosten Vor dem Hintergrund, dass laut WHO über 80 % der chronischen Krankheiten ernährungsbedingt sind, wollen wir eine Reihe starten, in der wir über die Küche und das Kochen zu einem vitaleren, gesünderen und […]

gesunder Darm, aktiver Stoffwechsel,

Darmgesundheit in Prävention

Darmgesundheit mit Messer und Gabel Veranstaltung am Mittwoch 21. Februar im Vitalzentrum in Bad Tölz um 19 °° Uhr Dauer 1 Stunde “Wir leben nicht von dem was wir essen, sondern von dem, was wir verdauen. “ Alte indische Weisheit Der Darm ist unsere Gesundheitszentrale. Stimmt in ihm etwas nicht, wirkt sich das unmittelbar auf unsere Gesundheit aus. Wer auf […]

Quinoa, Amaranth, Hirse, Grünkohl, Glück

Mit Quinoa, Amaranth und Hirse haben wir drei Pseudo- Getreidesorten, die glutenfrei und die durch den hohen Gehalt an Mineralstoffen und Spurenelementen  uns optimal mit Nährstoffen versorgen. Der relativ hohe Eiweissgehalt und die Vielfalt an enthaltenen Aminosäuren, machen diese kleinen Körner zu richtigen kleinen Steaks. Klasse. Darum haben wir den VHS Abend in Starnberg diesen gesunden Körnern gewidmet und nebenbei […]